एमसीटी तेलाचे पूर्ण नाव मध्यम-साखळी ट्रायग्लिसेराइड्स आहे, हे संतृप्त फॅटी acid सिडचा एक प्रकार आहे जो नारळ तेल आणि पाम तेलात नैसर्गिकरित्या आढळतो. हे कार्बनच्या लांबीच्या आधारे चार गटात विभागले जाऊ शकते, ज्यात सहा ते बारा कार्बन आहेत. एमसीटीचा "मध्यम" भाग फॅटी ids सिडच्या साखळीच्या लांबीचा संदर्भ देतो. नारळ तेलात सापडलेल्या फॅटी ids सिडपैकी अंदाजे 62 ते 65 टक्के एमसीटी आहेत.
तेलांमध्ये, सर्वसाधारणपणे, शॉर्ट-चेन, मध्यम-साखळी किंवा लाँग-चेन फॅटी ids सिड असतात. एमसीटी तेलांमध्ये मध्यम-साखळी फॅटी ids सिडस् आहेतः कॅप्राइक acid सिड (सी 6), कॅप्रिलिक acid सिड (सी 8), कॅप्रिक acid सिड (सी 10), लॉरीक acid सिड (सी 12)
नारळ तेलात आढळणारे प्रबल एमसीटी तेल लॉरीक acid सिड आहे. नारळ तेल अंदाजे 50 टक्के लॉरीक acid सिड आहे आणि संपूर्ण शरीरात त्याच्या प्रतिजैविक फायद्यांसाठी ओळखले जाते.
एमसीटी तेले इतर चरबीपेक्षा वेगळ्या प्रकारे पचले जातात कारण ते यकृतकडे पाठविले जातात, जेथे ते सेल्युलर स्तरावर इंधन आणि उर्जेचा द्रुत स्रोत म्हणून कार्य करू शकतात. एमसीटी तेल नारळ तेलाच्या तुलनेत मध्यम-साखळी फॅटी ids सिडचे वेगवेगळे प्रमाण प्रदान करते.
ए. वेइगथ लॉस -एमसीटी तेलांचा वजन कमी आणि चरबी कमी होण्यावर सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो कारण ते चयापचय दर वाढवू शकतात आणि तृप्ति वाढवू शकतात.
बी. एर्जी -एमसीटी तेले लांब -साखळी फॅटी ids सिडपेक्षा सुमारे 10 टक्के कमी कॅलरी प्रदान करतात, ज्यामुळे एमसीटी तेल शरीरात अधिक वेगाने शोषून घेण्यास आणि इंधन म्हणून द्रुतपणे चयापचय होऊ शकते.
सी. ब्लूड साखर समर्थन-एमसीटी केटोन्स वाढवू शकतात आणि रक्तातील साखरेची पातळी नैसर्गिकरित्या वाढवू शकतात, तसेच रक्तातील ग्लुकोजची पातळी स्थिर करते आणि जळजळ कमी करते.
डी. ब्रेन हेल्थ - मध्यम -साखळी फॅटी ids सिडस् यकृताद्वारे शोषून घेण्याची आणि चयापचय करण्याच्या त्यांच्या क्षमतेत अद्वितीय आहेत, ज्यामुळे त्यांना पुढील केटोनमध्ये रूपांतरित केले जाऊ शकते.