नैसर्गिक स्त्रोत पोषक समृद्ध गाजर पावडर

वर्णन

त्याच्या पौष्टिक फायद्यांमुळे गाजर पावडर मानवी आणि पाळीव प्राण्यांच्या अन्नासाठी एक उत्तम जोड आहे.गाजर पावडर प्रत्येकामध्ये कशी वापरली जाऊ शकते ते येथे आहे:

मानवी अन्न:
बेकिंग: गाजर पावडर बेकिंग रेसिपीमध्ये ताज्या गाजरांना पर्याय म्हणून वापरली जाऊ शकते.हे केक, मफिन्स, ब्रेड आणि कुकीज सारख्या उत्पादनांमध्ये नैसर्गिक गोडपणा आणि ओलावा जोडते.

स्मूदीज आणि ज्यूस: स्मूदीज किंवा ज्यूसमध्ये एक चमचा गाजर पावडर घाला ज्यामुळे जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्स वाढतात.

सूप आणि स्टू: चव वाढवण्यासाठी आणि पौष्टिक सामग्री वाढवण्यासाठी सूप, स्ट्यू किंवा सॉसमध्ये गाजर पावडर शिंपडा.

मसाला: गाजर पावडर भाजलेल्या भाज्या, तांदूळ किंवा मांसासारख्या चवदार पदार्थांमध्ये गोडपणा आणि मातीचा इशारा जोडण्यासाठी नैसर्गिक मसाला म्हणून वापरला जाऊ शकतो.

पाळीव प्राणी अन्न:
होममेड पाळीव प्राणी उपचार: पौष्टिक वाढ आणि चव वाढवण्यासाठी बिस्किटे किंवा कुकीज सारख्या घरगुती पाळीव प्राण्यांच्या ट्रीटमध्ये गाजर पावडरचा समावेश करा.
वेट फूड टॉपर्स: तुमच्या पाळीव प्राण्यांच्या ओल्या अन्नावर थोडेसे गाजर पावडर शिंपडा जेणेकरुन अतिरिक्त पोषक द्रव्ये टाका आणि चकचकीत खाणाऱ्यांना भुरळ घाला.

आपण ते कसे बनवू शकतो?
घरी गाजर पावडर तयार करण्यासाठी, आपल्याला खालील घटक आणि उपकरणे आवश्यक असतील:

साहित्य:
ताजे गाजर
उपकरणे:
भाजी सोलणारा
चाकू किंवा फूड प्रोसेसर
डिहायड्रेटर किंवा ओव्हन
ब्लेंडर किंवा कॉफी ग्राइंडर
स्टोरेजसाठी हवाबंद कंटेनर
आता, गाजर पावडर बनवण्याच्या पायऱ्या येथे आहेत:
गाजर धुवून सोलून घ्या: वाहत्या पाण्याखाली गाजर नीट धुवून सुरुवात करा.नंतर, बाहेरील त्वचा काढून टाकण्यासाठी भाज्या सोलून वापरा.
गाजर चिरून घ्या: चाकूने, सोललेली गाजर लहान तुकडे करा.वैकल्पिकरित्या, तुम्ही गाजर किसून घेऊ शकता किंवा ग्रेटिंग अटॅचमेंटसह फूड प्रोसेसर वापरू शकता.
गाजर डिहायड्रेट करा: तुमच्याकडे डिहायड्रेटर असल्यास, चिरलेली गाजर डिहायड्रेटर ट्रेवर एकाच थरात पसरवा.कमी तापमानात (सुमारे 125°F किंवा 52°C) 6 ते 8 तास किंवा गाजर पूर्णपणे वाळलेल्या आणि कुरकुरीत होईपर्यंत निर्जलीकरण करा.जर तुमच्याकडे डिहायड्रेटर नसेल, तर तुम्ही ओव्हनचा वापर त्याच्या सर्वात खालच्या सेटिंगमध्ये करू शकता ज्याचा दरवाजा किंचित उघडा असेल.गाजराचे तुकडे एका बेकिंग शीटवर चर्मपत्र कागदासह ठेवा आणि ते पूर्णपणे कोरडे आणि कुरकुरीत होईपर्यंत कित्येक तास बेक करावे.

पावडरमध्ये बारीक करा: गाजर पूर्णपणे निर्जलित आणि कुरकुरीत झाल्यावर, त्यांना ब्लेंडर किंवा कॉफी ग्राइंडरमध्ये स्थानांतरित करा.बारीक पावडर होईपर्यंत डाळी किंवा बारीक करा.जास्त गरम होणे आणि गुठळ्या होऊ नयेत म्हणून लहान फोडींमध्ये मिसळण्याची खात्री करा.

गाजर पावडर साठवा: बारीक केल्यानंतर, गाजर पावडर हवाबंद कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा.थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर थंड, कोरड्या जागी ठेवा.ते ताजे राहावे आणि त्याचे पौष्टिक मूल्य अनेक महिने टिकवून ठेवावे.
.
आता तुमच्याकडे घरगुती गाजर पावडर आहे जी विविध पाककृतींमध्ये वापरली जाऊ शकते किंवा तुमच्या पाळीव प्राण्यांच्या अन्नात जोडली जाऊ शकते!