नैसर्गिक स्रोत पोषक तत्वांनी समृद्ध गाजर पावडर

वर्णन

गाजर पावडर त्याच्या पौष्टिक फायद्यांमुळे मानवी आणि पाळीव प्राण्यांच्या अन्नात एक उत्तम भर आहे. प्रत्येकामध्ये गाजर पावडर कशी वापरली जाऊ शकते ते येथे आहे:

मानवी अन्न:
बेकिंग: बेकिंग रेसिपीमध्ये ताज्या गाजरांऐवजी गाजर पावडरचा वापर केला जाऊ शकतो. ते केक, मफिन, ब्रेड आणि कुकीज सारख्या उत्पादनांमध्ये नैसर्गिक गोडवा आणि ओलावा जोडते.

स्मूदीज आणि ज्यूस: जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्सच्या अतिरिक्त वाढीसाठी स्मूदीज किंवा ज्यूसमध्ये एक चमचा गाजर पावडर घाला.

सूप आणि स्टू: चव वाढवण्यासाठी आणि पौष्टिकतेत वाढ करण्यासाठी गाजर पावडर सूप, स्टू किंवा सॉसमध्ये शिंपडा.

मसाला: भाजलेल्या भाज्या, भात किंवा मांस यांसारख्या चवदार पदार्थांमध्ये गोडवा आणि मातीचा आस्वाद घेण्यासाठी गाजर पावडरचा वापर नैसर्गिक मसाला म्हणून केला जाऊ शकतो.

पाळीव प्राण्यांचे अन्न:
घरगुती पाळीव प्राण्यांचे पदार्थ: पौष्टिकतेत वाढ आणि चव वाढविण्यासाठी बिस्किटे किंवा कुकीजसारख्या घरगुती पाळीव प्राण्यांच्या पदार्थांमध्ये गाजर पावडर घाला.
वेट फूड टॉपर्स: तुमच्या पाळीव प्राण्यांच्या ओल्या अन्नावर थोडे गाजर पावडर शिंपडा जेणेकरून अतिरिक्त पोषक घटक मिळतील आणि चपळ खाणाऱ्यांना आकर्षित करेल. पाळीव प्राणी

आपण ते कसे करू शकतो?
घरी गाजर पावडर बनवण्यासाठी, तुम्हाला खालील घटक आणि उपकरणे आवश्यक असतील:

साहित्य:
ताजे गाजर
उपकरणे:
भाजीपाला सोलण्याचे यंत्र
चाकू किंवा फूड प्रोसेसर
डिहायड्रेटर किंवा ओव्हन
ब्लेंडर किंवा कॉफी ग्राइंडर
साठवणुकीसाठी हवाबंद कंटेनर
आता, गाजर पावडर बनवण्याचे पायऱ्या येथे आहेत:
गाजर धुवून सोलून घ्या: सुरुवातीला गाजर वाहत्या पाण्याखाली चांगले धुवा. नंतर, बाहेरील साल काढण्यासाठी भाज्यांच्या सालीचा वापर करा.
गाजर चिरून घ्या: चाकू वापरून, सोललेली गाजर लहान तुकडे करा. पर्यायी म्हणून, तुम्ही गाजर किसून घेऊ शकता किंवा जाळीदार जोडणीसह फूड प्रोसेसर वापरू शकता.
गाजरांना डिहायड्रेट करा: जर तुमच्याकडे डिहायड्रेटर असेल, तर चिरलेली गाजर डिहायड्रेटर ट्रेवर एकाच थरात पसरवा. कमी तापमानावर (सुमारे १२५°F किंवा ५२°C) ६ ते ८ तासांसाठी किंवा गाजर पूर्णपणे सुके आणि कुरकुरीत होईपर्यंत डिहायड्रेट करा. जर तुमच्याकडे डिहायड्रेटर नसेल, तर तुम्ही ओव्हनचा वापर त्याच्या सर्वात कमी सेटिंगवर करू शकता आणि दरवाजा थोडासा उघडा ठेवू शकता. गाजराचे तुकडे चर्मपत्र कागदाने झाकलेल्या बेकिंग शीटवर ठेवा आणि ते पूर्णपणे कोरडे आणि कुरकुरीत होईपर्यंत काही तास बेक करा.

पावडरमध्ये बारीक करा: गाजर पूर्णपणे डिहायड्रेटेड आणि कुरकुरीत झाल्यावर, ते ब्लेंडर किंवा कॉफी ग्राइंडरमध्ये ठेवा. ते बारीक पावडर होईपर्यंत हलवा किंवा बारीक करा. जास्त गरम होऊ नये आणि गुठळ्या होऊ नयेत म्हणून लहान लहान फोडींमध्ये मिसळा.

गाजर पावडर साठवा: बारीक केल्यानंतर, गाजर पावडर हवाबंद डब्यात भरा. थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर थंड, कोरड्या जागी ठेवा. ते ताजे राहावे आणि त्याचे पौष्टिक मूल्य अनेक महिने टिकवून ठेवावे.
.
आता तुमच्याकडे घरगुती गाजर पावडर आहे जी विविध पाककृतींमध्ये वापरली जाऊ शकते किंवा तुमच्या पाळीव प्राण्यांच्या अन्नात घालता येते!