कर्क्युमिन आपल्या शरीरासाठी काय करते?

कर्क्युमिनचे एक्सट्रॅक्शन तंत्रज्ञान ●
कच्च्या मालाची तयारी:ताजे हळद rhizomes निवडा, त्यांना धुवा आणि अशुद्धता आणि घाण काढा.

कोरडे:स्वच्छ हळद राइझोम्स लहान तुकड्यांमध्ये कापून घ्या आणि उन्हात किंवा ड्रायरमध्ये कोरडे करा जोपर्यंत आर्द्रता स्टोरेजसाठी योग्य पातळीवर कमी होत नाही.

क्रशिंग:त्यानंतरच्या माहिती प्रक्रियेसाठी पृष्ठभागाचे क्षेत्र वाढविण्यासाठी वाळलेल्या हळद राइझोम्सला बारीक पावडरमध्ये चिरून घ्या.

सॉल्व्हेंट एक्सट्रॅक्शन:इथेनॉल, मेथॅनॉल किंवा पाण्यासारख्या योग्य दिवाळखोर नसलेला वापरून काढले जाते. हळद पावडर सॉल्व्हेंटमध्ये मिसळला जातो आणि सामान्यत: विशिष्ट तापमानात आणि वेळेवर सॉल्व्हेंटमध्ये विरघळण्यासाठी वेळेवर ढवळला जातो.

गाळण्याची क्रिया:एक्सट्रॅक्शननंतर, कर्क्युमिन असलेले द्रव अर्क मिळविण्यासाठी गाळण्याची प्रक्रिया किंवा पध्दतीद्वारे घन अवशेष काढा.

एकाग्रता:फिल्टर केलेले द्रव बाष्पीभवन किंवा इतर पद्धतींद्वारे जास्त प्रमाणात दिवाळखोर नसलेले आणि कर्क्युमिन अर्कची उच्च एकाग्रता प्राप्त करण्यासाठी केंद्रित केले जाते.

कोरडे:शेवटी, सुलभ स्टोरेज आणि वापरासाठी कर्क्युमिन पावडर मिळविण्यासाठी एकाग्र केलेला अर्क अधिक वाळविला जाऊ शकतो.

कर्क्युमिन आपल्या शरीरासाठी काय करते?
अँटिऑक्सिडेंट प्रभाव:कर्क्युमिनमध्ये मजबूत अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत जे मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ करू शकतात आणि पेशींवर ऑक्सिडेटिव्ह तणावाचे नुकसान कमी करू शकतात, ज्यामुळे पेशींच्या आरोग्याचे रक्षण होते.

पचन सुधारते:कर्क्युमिन पचन सुधारण्यास मदत करू शकते, अपचन आणि सूज येणे यासारख्या समस्यांपासून मुक्त होऊ शकते आणि आतड्यांसंबंधी आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो.

हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य:काही अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की कर्क्युमिन हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य, कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी आणि हृदयरोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकते.

न्यूरोप्रोटेक्शन:कर्क्युमिनचा मज्जासंस्थेवर संरक्षणात्मक परिणाम होऊ शकतो आणि अभ्यासाने अल्झायमर रोग आणि इतर न्यूरोडोजेनेरेटिव्ह रोगांमध्ये त्याच्या संभाव्य अनुप्रयोगाचा शोध लावला आहे.

कर्करोगविरोधी संभाव्यता:प्राथमिक अभ्यासानुसार असे सूचित होते की कर्क्युमिनमध्ये कर्करोगविरोधी गुणधर्म असू शकतात आणि काही कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस आणि प्रसारास प्रतिबंधित करू शकतात.

त्वचेचे आरोग्य सुधारते:कर्क्युमिनच्या अँटी-इंफ्लेमेटरी आणि अँटीऑक्सिडेंट गुणधर्मांमुळे त्वचेची काळजी घेण्यात रस निर्माण झाला आहे, ज्यामुळे मुरुम आणि त्वचा वृद्धत्व यासारख्या त्वचेची स्थिती सुधारण्यास संभाव्य मदत होते.

रक्तातील साखर नियंत्रित करते:काही अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की कर्क्युमिन इन्सुलिनची संवेदनशीलता सुधारण्यास आणि रक्तातील साखरेच्या पातळीचे नियमन करण्यास मदत करू शकते.